チキンナムル丼(あさチャンで紹介)のレシピ

あさチャンを見ていたら、戦う昼ごはんとして、チキンナムル丼の作り方をやっていたので覚書です。

 

チキンナムル丼のレシピ

 

材料(2人分)

温かいご飯 300g

韓国のり 2枚

サラダチキン 1枚(約120g)

小松菜 1/2束

ごま油 適量

塩 適量

白いりゴマ 適量

 

作り方

①小松菜は5cm幅に切り、耐熱ボウルに入れる。

ラップをかけて600Wの電子レンジで1分30秒加熱する。

 

②①の水気をペーパータオルで拭き取り、塩少々で和える。

 

③サラダチキンを手で裂き、②に加えて混ぜ合わせる。

ごま油、白ごまを振って和える。

 

④どんぶりにご飯を盛り、③を盛って完成!!