きな粉のレミパンケーキ(ホンマでっかTVで平野レミが紹介)のレシピ さんまの誕生日プレゼント

明石家さんまさんがでている、ホンマでっかTVを見ていたら、平野レミさんがホンマでっかベストバイ 明石家さんまのバースデープレゼント編として、レミパンケーキをやっていたので覚書です。

 

きな粉のレミパンケーキのレシピ

 

材料

卵 1個

牛乳 150ml

マヨネーズ 30g

ホットケーキミックス 200g

バター 60g

あんこ 200g

きな粉 たっぷり

 

作り方

①卵と牛乳をボウルでよく混ぜる。

さらにマヨネーズを加えて混ぜる。

 

②ホットケーキミックスを加えて混ぜる。

 

③一度熱したレミパンに生地を入れ弱火で15分加熱する。

 

④ホットケーキを半分の厚さに切る。

片側にバターを塗って、あんこもさらに塗る。

きな粉をたっぷりと振る。

 

⑤もう1つのパンケーキでサンドする。

きな粉をさらにたっぷりと振って完成!!