雪若丸(青空レストランで紹介)のお取り寄せ 山形県川西町

青空レストランを見ていたら、宮川大輔さん、杉野遥亮さんとサバンナ高橋さんが、山形県川西町を訪れて、新しいお米の雪若丸を特集していたので覚書です。

• 雪若丸とは？
• 雪若丸のお取り寄せ

雪若丸とは？

雪若丸とは山形県の平成30年にデビューした新しいお米の種類です。

つや姫に続くおいしいお米として、米の食味ランキングで特Aを獲得しています。

つや姫が柔らかめなお米に対して、雪若丸はしっかり目であり、しっかりとした粒感を感じられます。

名前の由来はしっかりとした粒感と稲姿が男性的であり、際立つ白さが雪のようであることから名づけられたそうです。

炊きあがったお米の断面は、細胞がしっかりとしており、それがしっかりとした米感を感じられる要因となっています。

新食感の雪若丸は、チャーハンやお寿司、カレーなどにとてもよく合うお米となっています。

雪若丸のお取り寄せ

【P3倍＆キャッシュレス5％還元＆100円クーポン】無洗米 山形県産 雪若丸 ゆきわかまる 10kg 5kg×2袋 30年産 【送料無料】【食味ランク特A】 [北海道沖縄へのお届けは別途送料760円] 【コンビニ受取 コンビニ決済 後払い 可】

posted with カエレバ

 

楽天市場

Amazon

Yahooショッピング

 

通販でお取り寄せできます。