チキンのブルーベリージャム焼き(おはよう朝日です・おは朝で紹介)のレシピ

おはよう朝日ですを見ていたら、ジャムを使ったレシピとして、チキンのブルーベリージャム焼きの作り方をやっていたので覚書です。

 

チキンのブルーベリージャム焼きのレシピ

 

材料

鶏もも肉 1枚

しょうゆ 大さじ2

オイスターソース 小さじ1

おろしにんにく 3cm

ブルーベリージャム 大さじ2

 

作り方

①ボウルにしょうゆ、オイスターソース、おろしにんにく、ブルーベリージャムを入れて混ぜる。

 

②鶏もも肉を入れてソースに絡め、アルミホイルを敷いたトースターの天板にのせる。

 

③1000Wのトースターで焼き色がつくまで12分ほど焼く。

 

④残ったソースをかけ再び2~3分焼けば完成!!