ブルーベリーとクリームチーズの春巻き(ヒルナンデスで紹介)のレシピ 農家直伝

ヒルナンデスを見ていたら、農家直伝のレシピとして、ブルーベリーとクリームチーズの春巻きの作り方をやっていたので覚書です。

 

ブルーベリーとクリームチーズの春巻きのレシピ

 

材料(2人分)

ブルーベリー 適量

クリームチーズ 250g

砂糖 50g

レモン汁 大さじ1

オリーブ油 適量

 

作り方

①ボウルにクリームチーズ、砂糖、レモン汁を加えて混ぜ合わせる。

 

②春巻きの皮に①を塗って、ブルーベリーをのせて包む。

 

③オーブントースターの天板に乗せ、オリーブ油を塗る。

 

④表面がパリッとするまで焼いて完成!!