レシピ

豚の角煮(教えてもらう前と後で紹介)スライス肉で作るレシピ 10分で作る

教えてもらう前と後を見ていたら、10分で作る豚の角煮の作り方をやっていたので覚書です。

 

豚の角煮のレシピ

 

材料

豚バラスライス

めんつゆ

片栗粉

サラダ油

 

<ソース>

赤ワイン

めんつゆ

中濃ソース

 

作り方

①豚肉のスライスにめんつゆをかけて広げて、重ねる。

スライス肉を塊肉に戻す感じ。

 

②一口大にカットして、片栗粉をまぶす。

 

③油をひいたフライパンで表面をこんがりと焼く。

 

④ソースの材料を混ぜて、③に加える。

 

⑤スプーンでかけながら中火で5分煮たら完成!! 

 

 

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