バズレシピ(世界一受けたい授業で紹介)の作り方 まとめ

世界一受けたい授業を見ていたら、すぐマネできるバズレシピの作り方をやっていたので覚書です。

 

無限湯通しキャベツのレシピ

 

材料

キャベツ 1/4個

しらす 25g

味の素 小さじ1/3

塩コショウ 適量

ごま油 大さじ1

 

作り方

①キャベツを千切りにしてザルにのせ、熱湯をかける。

 

②お湯を良く切ってボウルに入れる。

 

③しらす、味の素、塩コショウ、ごま油を加えて完成!!

 

わさびバター釜玉のレシピ

 

材料

冷凍うどん 1玉

卵 1個

バター 10g

わさび 適量

昆布つゆ 大さじ1強

かつお節 適量

ねぎ 適量

 

作り方

①冷凍うどんを表示通り温めて、器にのせる。

 

②卵、バター、わさび、めんつゆを加える。

 

③かつお節とねぎを散らして完成!!

 

なすのすき焼きのレシピ

 

材料

ナス 3本

サラダ油 大さじ3

めんつゆ 大さじ3

水 大さじ1と1/3

砂糖 大さじ1

卵 1個

 

作り方

①ナスを縦5mmの厚さの薄切りにする。

 

②サラダ油をひいたフライパンで両面に焼き目をつける。

 

③めんつゆ、水、砂糖でひと煮立ちさせる。

 

④溶き卵を添えて完成!!

 

白だしのとろぷるチーズ卵とじのレシピ

 

材料

卵 2個

白だし 小さじ2と1/2

水 80ml

ピザ用チーズ 30g

粗びき黒こしょう 適量

 

作り方

①水を入れた小さめの鍋に白だしを加えて煮立てる。

 

②溶き卵を回し入れる。

 

③チーズを入れて弱火で煮る。

 

④卵が半熟になったら火を止める。

 

⑤黒こしょうを振って完成!!

 

クリームチーズバナナプリンのレシピ

 

材料

熟したバナナ 1本

クリームチーズ 40g

砂糖 小さじ1

牛乳 60cc

 

作り方

①熟したバナナを電子レンジで2分40秒加熱する。

 

②加熱後、すぐにクリームチーズ、砂糖を加えよく混ぜる。

 

③ある程度混ぜたら牛乳を加えてさらに混ぜる。

 

④混ぜ終わったら器に入れて冷蔵庫で1時間冷やせば完成!!

 

ネギ塩牛タン風しいたけのレシピ

 

材料

しいたけ 4個

長ネギ 1/2本

サラダ油 小さじ1

塩コショウ 適量

 

【A】

味の素 小さじ1/4

塩 小さじ1/4

ごま油 大さじ1

粗びき黒こしょう 少し

 

作り方

①しいたけの軸を落とす。

長ネギはみじん切りにする。

 

②フライパンにシイタケのかさが裏側になるように並べる。

塩コショウを振る。

 

③ふたをして2分ほど蒸し焼きにする。

 

④しいたけの水分がにじみ出てきたら器に盛りつける。

 

⑤刻んだ長ネギと【A】を合わせる。

 

⑥④のしいたけに⑤をのせて完成!!

 

生ハム丼のレシピ

 

材料

ご飯 丼1杯

生ハム 40g(6~7枚)

いりゴマ(白) 少々

卵黄 1個

焼肉のたれ 小さじ2

ラー油 適量

 

作り方

①どんぶりにご飯を盛って、生ハムをのせる。

ご飯の真ん中にくぼみを作っておく。

 

②焼肉のたれとラー油をかけ、いりゴマを振る。

 

③卵黄を真ん中にのせて完成!!