グルメ

ハッシュドビーフ(ヒルナンデスで紹介)のレシピ 漬けるだけ時短おかず

ヒルナンデスを見ていたら、漬けるだけ時短おかずで、ハッシュドビーフの作り方をやっていたので覚書です。

 

ハッシュドビーフのレシピ

 

材料(4人分)

牛こま切れ肉 300g

しめじ 1パック

玉ねぎ 1/2個

 

【A】

ケチャップ 大さじ3

しょうゆ 大さじ1

コンソメ顆粒 小さじ2

砂糖 大さじ1

コーヒー 200cc

 

作り方

①ポリ袋に【A】を入れ、牛肉を加えて揉み込む。

 

②薄切りにした玉ねぎ、ほぐしたしめじを加えて、よく揉み込む。

 

③鍋に②を入れて中火で10分ほど煮込めば完成!!

 

 

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