ホンビノス天ぷら(鉄腕ダッシュで紹介)ホンビノス貝のレシピ

鉄腕DASHの出張DASH村を見ていたら、ホンビノス貝を使った、ホンビノス貝の天ぷらを作っていたので覚書です。

• ホンビノス貝の天ぷらのレシピ
  • 材料
  • 作り方

ホンビノス貝の天ぷらのレシピ

材料

ホンビノス貝

しょうが

しょうゆ

てんぷら粉

アオサ

作り方

①ホンビノス貝をしょうが醬油につける。

②①のホンビノス貝を炙る。

③②にてんぷら粉をまぶす。

④③にアオサを巻いて、天ぷら粉を水に溶いたものにくぐらせる。

⑤170℃の揚げ油でカラッと揚げれば完成！！

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