かぼちゃフレンチトースト(スッキリで紹介)1ツイートレシピ

スッキリを見ていたら、1ツイートレシピが特集され、かぼちゃフレンチトーストの作り方をやっていたので覚書です。

 

かぼちゃフレンチトーストのレシピ

 

材料(1人分)

かぼちゃ 120g

食パン 1枚

卵 1個

牛乳 大さじ3

砂糖 大さじ1

バニラアイス 適量

はちみつ 適量

 

作り方

①かぼちゃの種とワタを取って、ピーラーで皮をむいて一口大に切る。

 

②耐熱容器に移して、ラップをかけて600Wの電子レンジで2分加熱する。

 

③食パンを9等分に切る。

 

④かぼちゃをつぶし、卵、牛乳、砂糖を混ぜる。

食パンに絡めて耐熱皿に移し、残った卵液も食パンにかける。

 

⑤ラップをして600Wのレンジで3分加熱する。

 

⑥はちみつをかけて、バニラアイスを添えたら完成!!