いちごのムースケーキ(有吉ゼミで紹介)のレシピ マシュマロでムースケーキ 藤あや子のコストコ料理

有吉ゼミを見ていたら、藤あや子さんがコストコの食材で、いちごのマシュマロムースケーキの作り方をやっていたので覚書です。

 

いちごのムースケーキのレシピ

 

材料

キャンプファイヤーミニマシュマロ 1袋

あまおう 2パック

ギリシャヨーグルト 1kg

牛乳

 

作り方

①いちごをカットしてミキサーでピューレ状にする。

 

②マシュマロを水に浸け、周りの粉を取る。

 

③②に牛乳を入れレンジで5分加熱すればムースになる。

 

④いちごのピューレを入れ、氷水につけながら混ぜる。

 

⑤型に流し込み1時間冷蔵する。

 

⑥1時間後、ギリシャヨーグルトとイチゴを混ぜたタネを⑤に流し込む。

 

⑦再び冷蔵する。

 

⑧ひっくり返してデコレーションすれば完成!!