無水油鍋(おは朝・おはよう朝日ですで紹介)のレシピ

おはよう朝日を見ていたら、無水油鍋の作り方をやっていたので覚書です。

• 無水油鍋のレシピ
  • 材料
  • 作り方

無水油鍋のレシピ

材料

白菜　250g

豚バラ肉　200g

にんにく　2片

ごま油　大さじ3

白だし　大さじ1

酒　大さじ3

作り方

①スライスしたニンニクをごま油で炒める。

②白菜、豚バラ肉をのせ、白だし、酒を振りかける。

③蓋をして弱火で5分煮たら完成！！

米粉で作る うれしい和のおやつ

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森崎 繭香 立東舎 2019-01-31

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