レシピ

味噌とヨーグルトでぬか漬け(ヒルナンデスで紹介)のレシピ

ヒルナンデスを見ていたら、プロ直伝漬けておくだけで絶品おかずレシピとして、簡単ぬか漬けの作り方をやっていたので覚書です。

 

簡単ぬか漬けのレシピ

 

材料

きゅうり 1本

味噌 小さじ2

ヨーグルト(無糖) 小さじ2

 

作り方

①ポリ袋に味噌とヨーグルトを加えてよく混ぜる。

 

②きゅうりを乱切りにして①に加えてよく揉み込む。

 

③30分以上漬け置けば完成!!

 

 

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