4月7日のおは朝ではうまさ極みレシピとして、アボカドベーコンの炊き込みご飯の作り方をやっていたので覚書です。
アボカドベーコンの炊き込みご飯(おは朝で紹介)のレシピ
Course: おは朝Servings
4
servingsPrep time
5
minutesCooking time
55
minutesCalories
300
kcalおは朝のレシピです。
Ingredients
アボカド 1個
厚切りベーコン 100g
米 2合
バター 10g
固形コンソメ 2個
粗びき黒こしょう 2振り
Directions
- アボカドは縦半分に切り、種を取り除いて皮をむく。
ベーコンはやや厚めに切る。 - 研いだ米を炊飯釜に入れ、2合の目盛りまで水を入れる。
その上から①と固形コンソメを加え、炊飯する。 - 炊き上がったらバターを加え、しゃもじなどでアボカドを崩しながら混ぜ、仕上げに粗びき黒こしょうを振って完成。
目次
まとめ
ぜひ参考にしたいと思います。
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