新玉ねぎと豚肉の炊き込みご飯(ソレダメで紹介)のレシピ

ソレダメを見ていたら、新玉ねぎと豚肉の炊き込みご飯の作り方をやっていたので覚書です。

 

新玉ねぎと豚肉の炊き込みご飯のレシピ

 

材料

米 3合

新玉ねぎ 1個

豚バラ肉 150g

にんじん 適量

しめじ 適量

しょうが 適量

ウスターソース 大さじ1

しょうゆ 大さじ1

酒 大さじ2

鶏がらスープの素 小さじ2

水 2合半

 

作り方

①米は洗って水を切る。

 

②にんじん、しめじ、しょうがを適当な大きさに切る。

 

③米を炊飯器に入れ調味料と水を加える。

 

④具材を入れる。

新玉ねぎは切り目を入れて真ん中にのせる。

 

⑤普通に炊飯して完成!!