春菊と桜えびのサラダ(あさイチで紹介)のレシピ

春菊と桜えびのサラダ(あさイチで紹介)のレシピ

あさイチを見ていたら、春菊と桜海老のサラダの作り方をやっていたので覚書です。

 

春菊と桜えびのサラダのレシピ

 

材料(1~2人分)

春菊 1/2ワ(80g)

桜えび(乾) 大さじ2

 

【A】

ごま油 大さじ1

酢 小さじ1/2

塩 少々

 

作り方

①春菊は長さを4㎝に切る。

茎が太いものは細く切る。

桜えびはフライパンに入れ、香りが立つまでいる。

 

②ボウルに入れ、【A】を加えて、全体を混ぜて完成!!

 

 

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