シューイチを見ていたら、山田涼介がゲストで、悪魔グルメをやっていたので覚書です。
MEAT＆OYSTER Kairi「痛風鍋」(東京・渋谷区)
ぜいたく海鮮鍋の痛風鍋が紹介されました。
あん肝、牡蠣、白子、赤エビ、イカが乗った贅沢鍋です。
スープにもあん肝が使用されています。
肉なべ千葉「肉なべ」(東京・渋谷区)
ハイカロリーの肉鍋がいただけます。
豚バラ、ハツ、牛バラ、小腸、ウデ肉の5種類のお肉と白味噌スープでいただきます。
お肉7で野菜3の割合だそうです。
台湾もつ鍋本舗 もつ小屋「台湾もつ鍋」(東京・世田谷区)
去年下北沢にオープンした台湾もつ鍋のお店です。
名古屋発祥の進化形もつ鍋です。
台湾ラーメンからの派生だそうです。
辛いけどまた食べたくなる味です。
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