生甘酒で豚の生姜焼き(おは朝・おはよう朝日ですで紹介)のレシピ

おはよう朝日ですを見ていたら、生甘酒を使った豚の生姜焼き作り方をやっていたので覚書です。

• 生甘酒で豚の生姜焼きのレシピ
  • 材料
  • 作り方

生甘酒で豚の生姜焼きのレシピ

材料

生甘酒　大さじ2

しょうゆ　大さじ2

豚ロース肉(生姜焼き用)　200g

しょうがすりおろし　1片分

作り方

①ジッパー付きの保存袋に、生甘酒、しょうゆ、豚ロース肉を入れて揉みこむ。

②冷蔵庫で半日以上漬け込む。

③しょうがのすりおろしを加えて揉みこむ。

④弱めの火でフライパンで焼き上げれば完成！！

生甘酒（400gCB 10個+1個）

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