グルメ

フランス料理風ブリ大根(ホンマでっかTVでくっきーとファーストサマーウイカが紹介)のレシピ

ホンマでっかTVを見ていたら、ホンマでっかレストランで野性爆弾のくっきーさんとファーストサマーウイカさんが登場し、フランス料理風ブリ大根の作り方をやっていましたので覚書です。

 

フランス料理風ブリ大根のレシピ

 

ブリ 3切れ

大根 1本

 

作り方

①大根は2㎝厚さの輪切りにする。

やや厚めに皮をむく。

 

②ブリは1切れを2等分にする。

 

 

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