豆腐ディップ(おは朝・おはよう朝日ですで紹介)のレシピ 豆腐クリームアレンジ

おはよう朝日を見ていたら、豆腐クリームを使った豆腐ディップの作り方をやっていたので覚書です。

 

豆腐ディップのレシピ

 

材料

木綿豆腐 1丁

みそ 大さじ2/3

砂糖 小さじ1

酢 小さじ2

すりごま 大さじ2

 

作り方

①豆腐は重しをしてしっかりと水切りをする。

 

②硬くなるまで水を切ったら、すべての材料とともにフードプロセッサーで撹拌して完成!!