ごまさば(嵐にしやがれで紹介)のお店 橋本環奈 福岡グルメデスマッチ

嵐にしやがれを見ていたら、ハシカンこと橋本環奈さんと福岡グルメデスマッチでごまさばをやっていたので覚書です。

 

博多ごまさば屋「ごまさば丼定食」(福岡・福岡市)

毎朝玄界灘の新鮮なサバを分厚く切ります。

しょうゆ、みりん、酒、すりごま、いりごまでたれをつくり、温かいご飯にさばをのせて、玉ねぎ、小ねぎとごまだれをかけた一品です。

間違いない一品です。