アスパラいももち(ソレダメで紹介)のレシピ

ソレダメを見ていたら、アスパラ芋もちの作り方をやっていたので覚書です。

 

アスパラ芋餅のレシピ

 

材料

じゃがいも 4個

バター 10g

アスパラガス 2本

片栗粉 70g

チーズ 適量

サラダ油・バター 適量

 

作り方

①皮をむいたじゃがいもを茹でてつぶす。

 

②バターと茹でたアスパラガスのみじん切り、片栗粉を加えてよく混ぜる。

 

③チーズを加えて成形する。

 

④油とバターを引いたフライパンで焼いて完成!!