かえし(男子ごはん)お蕎麦屋さんのおつまみのレシピ #573

男子ごはんを見ていたら、お蕎麦屋さんのおつまみがテーマで、かえしの作り方をやっていたので覚書です。

• かえしのレシピ
  • 材料(作りやすい分量)
  • 作り方

かえしのレシピ

材料(作りやすい分量)

しょうゆ　150cc

みりん　50cc

砂糖　小さじ2

作り方

①小鍋にしょうゆを入れて火にかけて温める。

②砂糖を加えてかき混ぜながら熱し、湯気が出てきたらみりんを加えひと煮すれば完成！！

（鶏 とり） （唐揚げ からあげ から揚げ） 若鶏もも竜田揚げ1kg 業務用

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