亀山ラーメン(嵐にしやがれで紹介)のお店 佐藤勝利&高橋海人 ご当地ラーメンデスマッチ

嵐にしやがれを見ていたら、佐藤勝利さんと高橋海人さんとご当地ラーメンデスマッチで、亀山ラーメンやっていたので覚書です。

 

川森食堂「亀山ラーメン」(三重県亀山市)

ご当地ラーメングランプリで優勝しているラーメンです。

三重県産の赤、白、麦の味噌を使っているのが特徴です。

さらにはハナビラタケとハタケシメジの旨味と牛骨のパンチのあるだしを使っています。

香り高いちぢれ麺と相性抜群です。