凍らせにんにく醤油(教えてもらう前と後で紹介)のレシピ

教えてもらう前と後を見ていたら、凍らせにんにく醤油の作り方をやっていたので覚書です。

• 凍らせにんにく醤油のレシピ
  • 材料
  • 作り方

凍らせにんにく醤油のレシピ

材料

にんにく

作り方

①にんにくをひとかけらずつに分ける。

薄皮を残したまま保存袋に入れて冷凍する。

②解凍せずに皮をむき、5mm厚さにスライス。

③密閉できるよう気に移す。

④にんにくが漬かる程度にしょう油を入れ2日間置けば完成！！

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