これ殻(モニタリングで平野レミが紹介)海老の殻のスープのレシピ DAIGO

モニタリングを見ていたら、平野レミさんとDAIGOさんが、エビの殻のスープの作り方をやっていたので覚書です。

 

海老の殻のスープのレシピ

 

材料

エビの殻 50g

水 3カップ

酒 大さじ1

 

作り方

①エビの殻は冷凍庫に集めておく。

 

②鍋に水と酒とエビの殻を入れて30分煮込めば完成!!