魔法の漬けダレ(ヒルナンデスで紹介)のレシピ 漬けるだけレシピ

ヒルナンデスを見ていたら、漬けるだけレシピとして、魔法の漬けダレの作り方をやっていたので覚書です。

 

魔法の漬けダレのレシピ

 

材料

塩昆布 大さじ1.5

酒 大さじ2

 

作り方

①ポリ袋で混ぜ合わせれば完成!!

 

かりんとうハンバーグの漬けダレのレシピ

 

材料

かりんとう 約20g

ポン酢しょうゆ 大さじ2

酒 大さじ2

 

作り方

①かりんとうを砕いてポン酢と酒を加えて完成!!

 

カルピス漬け焼肉の漬けダレのレシピ

 

材料

カルピス(原液) 大さじ1

しょうゆ 大さじ1

ごま油 小さじ1/2

 

作り方

①ポリ袋に混ぜて、好きなお肉を加えて漬ければOK!

 

長芋じゃこソースのレシピ

 

材料

長芋 200g

じゃこ 大さじ2

コンソメ 小さじ2

 

作り方

①長芋を保存袋に入れて麺棒などで粗く叩き潰す。

 

②じゃことコンソメを加える。

 

③冷蔵庫で最低30分漬けおけば完成!!