本格トマトソースの冷製カッペリーニ風そうめん～カリカリチーズを添えて～(ヒルナンデスで紹介)のレシピ 3分でできる麺料理対決

ヒルナンデスを見ていたら、3分でできる麺料理対決で、本格トマトソースの冷製カッペリーニ風そうめん～カリカリチーズを添えて～の作り方をやっていたので覚書です。

 

• 本格トマトソースの冷製カッペリーニ風そうめん～カリカリチーズを添えて～のレシピ
  • 材料
  • 作り方

本格トマトソースの冷製カッペリーニ風そうめん～カリカリチーズを添えて～のレシピ

 

材料

そうめん　1束

ナチュラルチーズ

 

【A】

カットトマト缶　大さじ1と1/2

ケチャップ　小さじ2

鶏がらスープ　適量

砂糖　適量

めんつゆ　適量

塩　適量

オリーブオイル　適量

 

ミニトマト　1個

バジル　適量

 

作り方

①そうめんを1分半茹で、アルデンテに仕上げる。

 

②ナチュラルチーズを電子レンジで1分半加熱する。

 

③【A】をボウルに混ぜ合わせる。

 

④ミニトマトとバジルを切る。

 

⑤そうめんが茹で上がったら冷水でしめる。

 

⑥トマトソースとそうめんを和える。

 

⑦ミニトマトとバジルを飾り、粉チーズとカリカリチーズを盛りつけて完成！！