Mioだれ(ノンストップで紹介)ミオダレのレシピ クラシル

ノンストップを見ていたら、松井美緒さん特製「Mioタレ」の作り方をやっていたので覚書です。

 

Mioだれのレシピ

 

材料

ごま油 大さじ6(90cc)

しょうゆ 大さじ10(150cc)

酒 大さじ6(90cc)

砂糖 大さじ4

すりおろしにんにく 小さじ2

塩こしょう 少々

 

作り方

①鍋にすべての材料を入れる。

 

②火にかけてひと煮立ちさせたら完成!!

 

鶏肉を20分程このたれにつけておけば、美味しい唐揚げができます。