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小松菜とちりめんじゃこの生ふりかけ(この差って何ですかでゆーママが紹介)のレシピ

この差って何ですかを見ていたら、ゆーママさんが登場して、小松菜とちりめんじゃこの生ふりかけの作り方をやっていたので覚書です。

 

小松菜とちりめんじゃこの生ふりかけのレシピ

 

材料

小松菜 400g

ちりめんじゃこ 60g

白ごま 大さじ4

塩 小さじ1/4

 

作り方

①小松菜を水で軽く洗い、8mm幅に細かく切る。

 

②フライパンにごま油と①の小松菜を入れて3分ほど炒める。

 

③ボウルに入れて冷ます。

 

④ちりめんじゃこ、白ごまを入れて混ぜる。

 

⑤仕上げに、塩を加えてざっくりと混ぜて完成!!

 

 

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