グルメ

大根とお酢の万能ダレ(この差って何ですかでゆーママが紹介)のレシピ

この差って何ですかを見ていたら、ゆーママさんが登場して、大根とお酢の万能ダレの作り方をやっていたので覚書です。

 

大根とお酢の万能ダレのレシピ

 

材料

大根 200g

お酢 大さじ6

しょうゆ 大さじ4

砂糖 大さじ5

ごま油 大さじ2

しょうが 10g

にんにく 1かけ

 

作り方

①大根は皮をむかずにみじん切りにしてボウルに入れる。

 

②①に砂糖、醤油、お酢、ごま油を加える。

 

③にんにくとしょうがを細かく刻んで加える。

チューブタイプでもいいが、こちらの方が美味しくなる。

 

④しっかり混ぜ合わせたら完成!!

 

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