ナスのすき焼き(世界一受けたい授業で紹介)のレシピ バズレシピ

世界一受けたい授業を見ていたら、すぐマネできるバズレシピが特集され、ナスのすき焼きの作り方をやっていたので覚書です。

 

なすのすき焼きのレシピ

 

材料

ナス 3本

サラダ油 大さじ3

めんつゆ 大さじ3

水 大さじ1と1/3

砂糖 大さじ1

卵 1個

 

作り方

①ナスを縦5mmの厚さの薄切りにする。

 

②サラダ油をひいたフライパンで両面に焼き目をつける。

 

③めんつゆ、水、砂糖でひと煮立ちさせる。

 

④溶き卵を添えて完成!!

 

今日のバズレシピのまとめはこちら。

バズレシピ(世界一受けたい授業で紹介)の作り方 まとめ