レシピ

ナッツのヨーグルトバーク(ノンストップで紹介)のレシピ クラシル

ノンストップを見ていたら、エッセでクラシルの人気レシピとして、ナッツのヨーグルトバークの作り方をやっていたので覚書です。

 

ナッツのヨーグルトバークのレシピ

 

材料(バット1台分)

無糖ヨーグルト 400g

ブルーベリー 50g

 

【ナッツ】 

ピーカンナッツ 50g

アーモンド 50g

カシューナッツ 50g

パンプキンシード 10g

 

はちみつ 大さじ3

チャービル 適量

 

作り方

①無糖ヨーグルトはざるを重ねさらしを敷いたボウルに入れ、2/3ほどの量になるまで、冷蔵庫で1時間ほど水を切る。

 

②ボウルに無糖ヨーグルト、ブルーベリー、ピーカンナッツ、アーモンド、カシューナッツ、パンプキンシード、はちみつを入れ、味がなじむまで混ぜる。

 

③クッキングシートを敷いたバットに流し込み、ラップをして冷凍庫で1時間ほど冷やし固める。

 

④食べやすい大きさに割って、器に盛り、チャービルを添えて完成!!

 

 

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