フライパンパニーニ(平野レミがパワフル家族に福きたるで紹介)のレシピ 平野レミの早わざレシピ

パワフル家族に福きたるの平野レミの早わざレシピで、フライパンパニーニの作り方をやっていたので覚書です。

 

フライパンパニーニのレシピ

 

材料

食パン(6枚切り) 2枚

オリーブ油 大さじ1

スライスチーズ 2枚

トマト(1cmの輪切り) 2枚

ハム 2枚

こしょう 少々

イエローマスタード 小さじ1

ピクルス 適量

パセリ 適量

 

作り方

①2枚の食パンの片面にオリーブ油を塗る。

 

②オリーブ油を塗ったほうを外側にして、内側にスライスチーズ、トマト、ハム、イエローマスタード、こしょうをのせて挟む。

 

③フライパンに②を入れ、アルミホイルをかぶせる。

底が平らな鍋などで重しをして、中火で2分焼く。

時々押さえてこんがりと焼いて、ひっくり返してさらに1分半焼く。

 

④食べやすい大きさに切り、ピクルスとパセリを添えて完成!