ラム肉の塊(行列のできる法律相談所で紹介)喜羊門のお店

行列のできる法律相談所を見ていたら、世界の渡部さんおすすめのラム肉が美味しいお店として喜羊門をやっていたので覚書です。

 

喜羊門「羊の背中焼き」

中国料理の名店の喜羊門が紹介されました。

こちらは最上級のオーストラリア産のラム肉を、特製の醤油ダレに24時間漬け込んで、炭火でじっくりと焼き上げた一品です。