グルメ

リンゴジャム(ZIPで紹介)のレシピ 余ったりんごの活用法

ZIPのハテナビを見ていたら、プロの技として余ったりんごでリンゴジャムを作る方法をやっていたので覚書です。

 

リンゴジャムのレシピ

 

材料

余ったりんご 1個

砂糖 大さじ3

レモン汁 お好みで

 

作り方

①りんごを耐熱容器に入れ、600Wのレンジで9分加熱する。

 

②ザルで加熱したりんごを濾す。

 

③鍋に濾したりんごと砂糖を加え、沸騰後2~3分煮詰める。

 

④お好みでレモン汁を加えて完成!!

 

 

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