しめじとベーコンのソテー(ヒルナンデスで紹介)のレシピ 3ステップで作れるレンチンおかず

ヒルナンデスを見ていたら、柳澤英子さんが3ステップで作れるレンチンおかずのレシピとして、しめじとベーコンのソテーの作り方をやっていたので覚書です。

 

しめじとベーコンのソテーのレシピ

 

材料(2人分)

しめじ 1パック

ベーコン 2枚

顆粒コンソメ 少々

オリーブオイル 大さじ1/2

おろしにんにく 少々

塩こしょう 少々

 

作り方

①しめじをほぐして耐熱皿に並べる。

 

②塩こしょうと顆粒コンソメで下味をつける。

 

③ベーコンをしめじの上にのせる。

 

④オリーブオイルを回しかける。

 

⑤ラップをせずに600Wのレンジで2分半加熱する。

 

⑥おろしにんにくと塩こしょうを加えて、絡めるように混ぜ、器に盛って完成!!