レシピ

失敗しない酢飯(あさイチで紹介)のレシピ

あさイチを見ていたら、失敗しない酢飯の作り方をやっていたので覚書です。

 

失敗しない酢飯のレシピ

 

材料

米 3合

酢 50ml

砂糖 大さじ2

塩 小さじ1

 

作り方

①お米を固めの水分で炊き上げる。

 

②酢、砂糖、塩を混ぜ合わせてすし酢をつくる。

 

③ごはんが炊けたら、熱々のうちにすし酢を加える。

 

④しゃもじで切るようにして、まんべんなく酢をいきわたらせる。

 

⑤お米を広げて冷まし、うちわであおげば完成!!

 

 

COMMENT

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です