レシピ

厚焼き卵サンド(世界一受けたい授業で紹介)電子レンジで作るレシピ マジッククッキング

世界一受けたい授業を見ていたら、渋川祥子先生のマジッククッキングが特集され、電子レンジで作る厚焼きたまごサンドの作り方をやっていたので覚書です。

 

厚焼きたまごサンドのレシピ

 

材料

卵 4個

しょうゆ

マヨネーズ

粉末だし

からしマヨネーズ

食パン

 

作り方

①ボウルに卵、しょうゆ、マヨネーズ、粉末だし、水を加えて混ぜる。

 

②四角い耐熱容器に入れる。

 

③ラップをせずに500Wの電子レンジで2分加熱する。

 

④いったん取り出い手混ぜる。

 

⑤さらに2分加熱する。

 

⑥粗熱を取ってラップにのせて、形を整える。

 

⑦からしマヨネーズを塗ったパンにはさんで完成!!

 

 

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