玉ねぎ氷(有吉ゼミでみはるが紹介)のレシピ

有吉ゼミを見ていたら、Mr.シャチホコの奥さんのみはるさんが、玉ねぎ氷の作り方をやっていたので覚書です。

 

玉ねぎ氷のレシピ

 

材料

玉ねぎ

 

作り方

①玉ねぎを薄切りにする。

 

②600Wのレンジで8分チンして柔らかくなるまで加熱する。

 

③ミキサーでしっかりと撹拌してトロトロにする。

これでとろみ玉ねぎになる。

 

④製氷器に入れて冷凍すれば玉ねぎ氷の完成!!

 

ハンバーグの種に入れて焼けば、ジューシーになる。