トマトの炊き込みご飯(ゲンキの時間で紹介)のレシピ

ゲンキの時間を見ていたら、赤い野菜がテーマのレシピとして、トマトの炊き込みご飯の作り方をやっていたので覚書です。

 

トマトの炊き込みご飯のレシピ

 

材料

トマト

オリーブオイル

ポン酢

 

作り方

①お米を洗ってトマトの輪切りとオリーブオイル一緒に炊飯する。

 

②炊き上がったら、さっくり混ぜる。

 

③お茶碗に盛って、お好みでポン酢をかけていただきます。