トマトつゆうどん(サタプラ・サタデープラスで紹介)のレシピ 冷凍うどん

サタデープラスを見ていたら、テーブルマークの冷凍うどんが特集され、トマトつゆうどんの作り方をやっていたので覚書です。

 

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トマトつゆうどんのレシピ

 

材料(2人分)

トマト 1/2個

 

【A】

ツナ缶 1缶

めんつゆ 大さじ2~3

塩 少々

水 150㏄

 

冷凍うどん 2玉

 

作り方

①トマトを小さめのさいの目状にざく切りにする。

 

②ボウルに①と【A】を加えて混ぜ合わせる。

 

③冷凍うどんを茹でるかレンジで加熱して、氷水でしっかりとしめる。

 

④うどんを器に盛り、②を添えて完成!!