タンとサーロインの極上ユッケ(嵐にしやがれで紹介)kintanのお店 お祝いグルメデスマッチ

嵐にしやがれを見ていたら、お祝いグルメデスマッチで、極上ユッケやっていたので覚書です。

• kintan「プラチナタンとサーロインのユッケ」(恵比寿)

kintan「プラチナタンとサーロインのユッケ」(恵比寿)

通常はもも肉を使うユッケですが、A4ランクのサーロインを使用しています。

さらにはタンを厚すぎず薄すぎない絶妙な厚さにしています。

醤油ダレとねぎだれでいただきます。