常夜鍋(相葉マナブで紹介)のレシピ ほうれん草農家直伝

相葉マナブを見ていたら、ほうれん草農家直伝の料理で、常夜鍋の作り方をやっていたので覚書です。

• 常夜鍋のレシピ
  • 材料
  • 作り方

常夜鍋のレシピ

材料

ほうれん草

昆布だし

酒

豚肉

ポン酢

作り方

①ほうれん草を2等分に切る。

②酒を加えた昆布だしを沸かし、根元の堅い部分から入れる。

③豚肉を入れる。

④ほうれん草の葉の部分を入れる。

⑤ポン酢を添えて完成！

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