アボカドエッググラタン(家事ヤロウで紹介)卵料理のレシピ

家事ヤロウを見ていたら、アボカドエッググラタンの作り方をやっていたので覚書です。

 

アボカドエッググラタンのレシピ

 

材料(2人分)

アボカド 1個

卵黄 2個

ミックスチーズ 25g

マヨネーズ 適量

 

作り方

①アボカドは縦半分に切って、種を取る。

 

②卵黄を種があったくぼみにのせる。

 

③ミックスチーズをかけ、マヨネーズをたっぷりとかける。

 

④トースターで約6分焼く。

 

⑤チーズとマヨネーズに焦げ目がついたら、黒コショウを振って完成!!