舞茸のチーズ焼き(教えてもらう前と後)のレシピ

教えてもらう前と後を見ていたら、舞茸の健康効果が特集され、舞茸のチーズ焼きの作り方をやっていたので覚書です。

 

舞茸のチーズ焼きのレシピ

 

材料

舞茸

オリーブ油

パプリカ

ほうれん草

塩コショウ

ピザ用チーズ

 

作り方

①舞茸をオリーブ油で炒める。

 

②細切りにしたパプリカ、ほうれん草を加えて炒める。

 

③塩コショウで味を調える。

 

④ピザ用チーズを加えて3分蒸し焼きにすれば完成!!