舞茸マリネ(教えてもらう前と後)のレシピ

教えてもらう前と後を見ていたら、舞茸の健康効果が特集され、舞茸マリネの作り方をやっていたので覚書です。

 

舞茸マリネのレシピ

 

材料

舞茸

オリーブ油

にんにく

はちみつ

マスタード

 

作り方

①マリネ液を作る。

オリーブ油、にんにく、はちみつ、マスタードを混ぜる。

 

②舞茸を電子レンジで2分加熱する。

 

③加熱した舞茸と①を和えたら完成!!