大豆缶と春菊の酢味噌和え(あさチャンで紹介)のレシピ

あさチャンを見ていたら、サバ缶の次は大豆缶がブームになるとして、大豆缶と春菊の酢味噌和えの作り方をやっていたので覚書です。

 

大豆缶と春菊の酢味噌和えのレシピ

 

材料

大豆缶 50g

春菊 60g

 

【A】

味噌 小さじ2

砂糖 大さじ1

溶きからし 小さじ1/2

酢 小さじ1~2

 

作り方

①春菊は根元の堅い部分を切り落とす。

 

②①の春菊を熱湯で茹で、冷水に取る。

 

③水気を絞り刻む。

 

④ボウルに【A】を合わせ、春菊と大豆缶を加えて和えて完成!!