新じゃがガレット(相葉マナブで紹介)のレシピ 新じゃが祭り

相葉マナブを見ていたら、マナブ!新じゃが祭りとして、新じゃがガレットの作り方をやっており、とても美味しそうでしたので覚書です。

 

新じゃがガレットのレシピ

 

材料

メークイン 300g

塩 小さじ1/2

こしょう 適量

ピザ用チーズ 適量

オリーブオイル 大さじ1

 

作り方

①細切りにしたメークインに塩コショウで味付けをする。

 

②フライパンに油をひいて①を入れる。

 

③チーズを加える。

 

④チーズが溶けたら、ひっくり返す。

 

⑤両面こんがりと焼けたら完成!!