相葉マナブを見ていたら、マナブ！新じゃが祭りとして、新じゃが釜飯の作り方をやっており、とても美味しそうでしたので覚書です。
新じゃが釜飯のレシピ
材料
きたあかり 300g
米 450g
昆布だし 480ml
塩 小さじ1
ベーコン 60g
氷 120g
バター 適量
黒ごま 適量
作り方
①釜に米、昆布だし、塩、ベーコンを入れる。
②1cm角に切ったきたあかりをいれる。
③氷を加えて炊飯する。
④さっくりと混ぜてお茶碗に盛り、バターと黒ごまをのせて完成！！
新じゃが釜飯(相葉マナブで紹介)のレシピ 新じゃが祭り
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